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鼎酷(HotLoft),有鼎才酷的火锅。这尊张狂的鼎,鼎足而立,在北京两个时尚蒲点开业了,一间在原来藏酷的位置,再张新帜,另一间位居夜店的热门蒲点的工体CocoBanana顶楼。低调的开业,却怎么也挡不过鼎酷沸腾热气散发的热力光芒。创新的概念,空间的游戏,颜色的搭配,材质的混合,日本设计师三蒲荣的肆意发挥,让中式火锅散发出别具一格的韵味。鼎酷,带来的就是顶顶酷的火锅! 中式的火锅,从来都是只讲食材味美的火锅,固然是能够以味取胜,但是往往因为其貌不扬,不易登上大雅之堂。但是在鼎酷,一个名字道出的真味的真正含义。以鼎为锅,重的是食物器皿的设计;以顶为谐音,是顶楼无限风光,也是当之无愧的顶级火锅。 火锅上来,名副其实的人手一鼎。不锈钢的工业设计改造了中国传统的钟鸣鼎食的鼎,散发着工业化线条简洁而独到的美。独立的酒精灯点燃了,汤料沸腾,香味四溢,是老鸭汤的醇香,是泰味的酸辣,是川料的劲爆,还是菌类的鲜美,……还没开涮,已被香味撩动味蕾和全身的神经。火旺起来,菜上来了。盛放在青瓷,日式甚至塑料容器里的美味,一看容器就能了解fusion的特色。食料有着最能打动人的新鲜和精细。三宝丸子,无论是牛肉、虾肉、墨鱼,还加入了黄油、蟹黄等的馅;硕大的海鲜拼盘,新鲜的鲍鱼、虾、螃蟹,让人联想到的是法式大餐配海鲜;看不见冰冻的牛肉卷,全是新鲜牛肉一片片的手工切割。鹅肝的美味,无论是凉菜清酒鹅肝的清冽,还是涮锅的肥美,都能品尝到。等到蘸着鼎酷的独门蘸料,被环境的奇特,食物的样子调起的迫不及待才得到了缓解。...
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那些令人神往的影调里,一定充满着平实而美好的故事。在一目一景的蜜夏,你便是他最美的梦中人。蜜夏位于东直门商圈的美食一条街-簋街,满屋的绿色植物是在繁华中辟出的秘密花园。整面迎街是8米高落地玻璃窗,蜜夏的阳光欢迎你。进门是一面繁茂的植物墙,夏天的味道一直留在这里。正午时分来蜜夏,不要吵嚷,免得打扰二楼廊桥小花园内午睡的花。蜜夏是座精致到骨子里的秘密花园,哪怕只是一个小角落,楼梯下方木板来自不知年份的老门板回收加工,陶罐淘于两个旧货市场,小荷叶草来自花乡。夜色燎人,霓虹会在蜜夏的室内花园内点亮。从外面看进来,这些老窗里可有你喜欢的味道。 落脚在一处和家一样温暖的餐馆,等待满桌热腾腾的美味。餐厅主打潮州家常菜、粤菜、东南亚热带菜,也有部分迎合簋街的辣口菜。你在蜜夏吃到的酸菜都是从汕头坐飞机过来的喔,当然同航班来的还有牛肉丸,只为再原汁原味一点。所有菜品均用心烹制,难怪好多明星都对这里情有独钟。蜜夏是一家求婚成功率颇高的餐厅哦,找个黄昏,带上爱人,来重温旧梦吧。除了菜品,蜜夏希望给客人提供更多些可回忆的味道。这里的一切都美好而创意十足,清新且值得热爱。...
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饪·我行位于工人体育场内西北角,集餐饮、红酒、活动、传媒、电商五大业务于一体,是一个“参与式媒体餐厅”、“体验式厨房商场”,以时尚厨房为实际载体,把传统餐饮的享用与教育、参与、探讨、比赛、编纂、传播乃至配送食材、打造厨星等多种元素相结合,创建一个跨国界、跨文化、跨领域的饮食文化的共享平台和传播平台。 饪·我行提出karakitchen,即快乐厨房,倡导“社交从厨房开始”的轻松、健康、情感、互动的交际形式,引领一个继卡拉OK、高尔夫之后的新一代、深一层、永远可持续发展的时尚潮流。 突出客人的口味、趣味、品位,在吃喝之中,炫耀文化的素养,彰显个性的光辉。媒体走进饪·我行,饪·我行成为媒体。饪·我行是北京电视台生活频道的节目拍摄基地。其他电视台如央视《夕阳红》等与烹饪相关栏目也在此摄制。先体验,后购物。食材超市、红酒超市、炊具、器皿商场让你玩喜欢了再带走。饪·我行坚持“三本”(本然、本色、本味)、“无不用”(不用鸡精、味精、色素、地沟油、野生动物),是中国首家挂牌“零鱼翅餐厅”的绿色餐厅。...
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又一个在工体湖畔边起的一座高级时尚餐厅。开业典礼迎来了众多位明星及圈内人的捧场!十足地感受到TheBank对茉莉的规模打造不凡手笔。城墙式的建筑设计让人感觉到它时尚中的复古,亮黄色的茉莉Jasmine标志。 茉莉餐厅的菜品蕴涵了业内精英多年的经验积累和不断地研发、创新;并形成了自成一体的InnovativeChineseCuisine。曾效力于新加坡知名的同乐饮食集团(TungLokGroup)的大厨将精心创作每一款作品,另所有慕名而来的客户享受到完全耳目一新的就餐体验。我们的酒窖中还收藏了来自世界各地近百款葡萄酒和香槟。佐以细心烹制的美食,让愈来愈多的葡萄酒爱好者、品尝家乐在其中。...
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老镇玫瑰是一家集西餐厅、酒吧、雪茄吧、咖啡厅为一体的大型综合娱乐场所,总面积达1000多平米。位于朝阳区三里屯1号,地处外国使馆区与众多商务写字楼附近,是一家集合怀旧古老风格和多种娱乐方式的新兴企业,共分上下两层,环境幽雅,整体结构以实木装修。 餐厅主要以法餐、意餐为主,由来自北京五星级酒店的厨师总厨料理,您可尽情品尝异国美味。 酒吧主要以古老的装饰风格结合不同风格的乐队演出,带您在幽雅的环境中欣赏到优美的乡村、爵士及布鲁斯。 除了精彩热闹的演出,您还能在老镇玫瑰找到一席跟朋友聊天小聚的静土,那就是位于二楼的咖啡厅。您可以在那儿一边品着香浓可口的咖啡,一边跟朋友秉杯夜谈,比起高山流水只有过之而无不及也! 如果您是新一带小资一族,老镇玫瑰则是您的首选。苏格兰的单麦芽威士忌、古巴的上等雪茄、经典的各国红酒让您眼花缭乱。...
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本来厨房是一家预订制的西餐厅,同时也是本来生活网的线下体验馆。主营意、法、日融合高品质创意西餐。 餐厅由曾任意大利Giorgio Armani高级餐厅副厨师长的郭强师傅和前美洲俱乐部西餐厨师长、香格里拉饭店法餐主管杨海峰师傅联手,精选本来生活网的专业买手在各地精心发掘的优质食材,每天为客人创造结合意、法美食精髓的fusion美味。惊艳的创意和新奇的混搭,让食材带着清新原味优雅起舞,令客人通过顶级的美味,体验和读懂食材。...
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金钱豹(朝阳大悦城店)位于朝阳大悦城9楼,占地面积1100平米,挑高4.3米,最大可容纳76桌宴席,同时供应760人用餐,整体设计高雅宽敞,豪华而大气,缤纷华丽的灯光视觉盛宴,在浓浓的欧式风情中融入传统的细节。个性化的专属服务,贴心的Mary管家提供给您最为完美的精彩记忆,从婚宴到商务会谈、公司聚会……金钱豹都会提供最专业优质的服务,满足您的不同需求。...
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慕尼黑啤酒屋位于市中心东二环路朝阳门外大街的北京第一使馆区,是一个集生活休闲与工作交友于一体的德式餐厅。在这里您可以感受德国人的热情好客并享受高质量的服务,尽享城市生活。...
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