| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 珠江宴会厅 | 2240 | 9.65 | 2400人 | 2400 | 1075 | 1024 | 153 | 1760 | 230 |
| 广州宴会厅 | 910 | 7.13 | 950人 | 950 | 384 | 400 | 100 | 660 | 130 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 豪华宴会厅 | 1209 | 9 | 1500人 | 1100 | 600 | 800 | 300 | 1200 | - |
| 豪华宴会厅2+3 | 854 | 9 | 800人 | 700 | 360 | 420 | 210 | 800 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 圣丰大宴会厅 | 900 | 7 | 900人 | 900 | 450 | 400 | 300 | 900 | - |
| 罗丹厅+厨房+克劳黛厅 | 410 | 3.22 | 160人 | 160 | 80 | 90 | 70 | 150 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 水晶宴会厅 | 985 | 9 | 1000人 | 1000 | 700 | 550 | 200 | 300 | 250 |
| 水晶宴会厅2 | 659 | 9 | 500人 | 500 | 350 | 350 | 80 | 200 | 100 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会全厅 | 325 | 3.5 | 300人 | 300 | 180 | 276 | 80 | - | - |
| 如意+吉祥/吉祥+十甫 | 225 | 3.5 | 180人 | 160 | 120 | 180 | 40 | - | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 四楼悦莱宴会大厅 | 370 | 2.66 | 260人 | 260 | 200 | - | - | - | - |
| 悦莱厅 | 180 | - | 150人 | 150 | 100 | - | 50 | - | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 白云国际会议厅 | 550 | 3.8 | 500人 | 500 | 380 | - | - | - | - |
| 附六楼会议厅 | 400 | - | 300人 | 300 | 200 | - | 100 | - | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 金色大厅 | 3026 | 6.73 | 2000人 | 2000 | 800 | 1300 | - | 2000 | - |
| 南国宴乐 | 471 | - | 300人 | 300 | 200 | 250 | - | - | - |
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